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수안보에 있는 토종닭집에 대한 후기입니다. 이 포스팅은 2009년에 올렸던 것인데, 세월이 많이 흘러 사진이 다 사라졌네요. 인터넷 검색을 해 보니 여진히 영업을 하고 있어 기존 포스팅에서 깨진 사진 삭제하고 약간 수정했습니다.
티스토리에는 네이버 지도를 집어 넣을 수가 없다. 구글맵으로 대신한다.
2009년에 작성했던 내용
출장 후 수원 복귀 하는 중에 문경에서 고속도로를 빠져나가서 우연히 발견한 토종닭집...
아직도 잊지 못한다...
"닭잡는 아저씨가 없어서 지금 안된다는....
일주일후에 다시 찾아가서 기어코 먹고 말았다.
난 원래 닭 껍질은 안먹는데...
이날 닭껍질까지 모조리 먹었다...
내 살아가는 동안 꼭꼭 찾아가 먹어야 할 맛집 리스트에 등재된 가마솥토종 닭집...
진짜 가마솥이다... 장작불로 백숙을...
주문을 하면 닭잡는 아저씨가 노란 장갑을 끼고 토종닭 잡으러 뒷 마당으로 납신다...
진짜 지대로다...
황기와 마늘, 생강...
막 잡은 토종닭으로 만든 백숙이다...
아주머니가 손수 찢어주신다...
닭백숙을 거의 다 먹을 때 즈음...
녹두와 쌀을 넣고 끓인 죽이 나온다...
그야말로... 제대로다...
틈만나면 가서 먹고 말리라...
사진을 저장해 두는 외장하드디스크와 NAS 폴더를 뒤져 보았는데, 사진을 찾을 수 없었습니다. 결혼 전에 다녔던 곳이었고, 그 시절엔 스마트폰이 없었던 시절이라 구글포토에도 사진이 없네요.
대신 네이버 링크를 공유드립니다. 다시 방문하게 되면 생생한 사진을 찍어서 업데이트 하겠습니다.
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